安納とろとろ(安納芋)
焼き芋ブームを作った実績のある安納芋。紅はるか人気がじわじわと迫ってきているものの、ネットリしっとりしていて、甘ーい焼き芋、といえば安納芋と答える方はまだまだ多くいらっしゃいます。
鹿児島県の種子島の特産として知られる安納芋。種子島はとてもステキな土地できれいな海に囲まれ、温かい土と人に育てられた安納芋が不味くなるわけがないと思わされます。
食感は言わずもがなネットリ、甘い品種です。くしまアオイファームの場合、9月頃に入荷、熟成を経て10月頃から出荷を始めて春の前頃までは出荷可能に出来るように在庫を持っています。